¿Qué es Vegano? Un tipo de alimentación que prescinde de cualquier alimento de origen animal.
¿Por qué hacer un taller de repostería vegana?
El Veganismo no es una moda, sino una necesidad, una respuesta a los problemas que comporta la explotación de animales por parte de la industria alimentaria.
En este Taller Monográfico de Repostería Vegana (4 horas) enseñamos que lo vegano, aparte de respetuoso con los animales, puede ser delicioso.
Trabajaremos 4 delicias veganas, con un sabor enorme.
– Tarta de Zanahoria y Pasas, con crema de queso vegano.
– Tarta de Limón y crema de fresas.
– Tarta de Café con nata vegana.
– Tarta de Chocolate: la Sacher vegana.
Aprenderemos a trabajar los diferentes bizcochos, las cremas, con queso y nata veganos, y a dar al chocolate el acabado perfecto para tus mini-tartas.
Y en una mañana aprenderás los recursos para satisfacer a los paladares más exigentes, sean o no veganos.
El taller incluye una buena cantidad de postres para que os llevéis a casa, y mi disposición a resolver cualquier duda que os surja cuando pongáis en práctica lo aprendido.
