Las cremas dulces, ese placer embriagador, frías o calientes, solas o acompañadas, líquidas, sólidas, heladas…
¿Quién dijo que sólo son para el verano?
¿Quieres aprender a prepararlas?
En el Taller Monográfico de Cremas y Helados (4 horas) trabajaremos desde la base, la Crema Inglesa, las diferentes posibilidades que ofrece:
– Crema Inglesa
– Crema Pastelera
– Natillas
– Crema Catalana
– Helados variados
Tras el taller se repartirán los postres para que los llevéis a casa y os hagan la ola al entrar.
Y cualquier duda que os surja después de realizado el taller, cuando pongáis en práctica lo aprendido, me la podéis consultar vía email.
Elantojo Repostería 